Un weekend di festeggiamenti!!!

Lunedì 9 dicembre 2013

Anche se con un po' di ritardo questo weekend ho festeggiato compleanno e laurea, qual è il modo migliore se non una cena con amici?!
Mi piace cucinare per gli altri, provare nuove ricette e se alla fine della serata mi ritrovo senza nulla di avanzato, come in questo caso, mi sento anche più soddisfatta.
Dopo un po' di indecisioni su cosa preparare ho infine optato per un menu costituito da:

• Involtini di speck e zucchine con philadelphia
• Carpaccio di carne con il grana
• Focaccine con farina di ceci
• Arrosto di vitello 
• Patate al forno con la salvia
• Dolce

Per me è stata una bella serata fatta di risate e sorprese tra cui quella del dolce, preparato da un' amica che ha pensato di farmi una torta rivestita di pasta di zucchero, naturalmente a tema infermieristico.
Purtroppo non sono riuscita a fotografare tutto ma voglio comunque inserire la foto delle focaccine e degli involtini.